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      廣州凱志能源科技有限公司,為客戶提供龍眼烘干機、臘腸烘干機、辣椒烘干機、面條烘干機、米粉烘干機、紅薯烘干機、佛香烘干機、芒果烘干機、中藥材烘干機、香菇烘干機、污泥干化機、冷風干燥設備等產品及服務。

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        葡萄烘干機PT-3P 熱泵葡萄干烘干房聚氨酯板材

      • 價格:21800.00元/臺
      • 數量:500.00
      • 全國服務熱線:
        13049686611

      詳情介紹

      葡萄烘干機堅固耐用

      新鮮的葡萄可以直接食用,味道酸甜可口,是一種營養價值高的水果。除了鮮食,它還可以通過一些先進專業的烘干設備,比如空氣能熱泵葡萄烘干機,經過干燥除濕制成干果類比如葡萄干,口感更佳,營養成分更加集中。而以前傳統的干制方式,則多采用直接太陽暴曬,或者在通風室內陰干。這兩種方式所需的干燥周期少則需要20-25天,多則高達40天才能形成葡萄干。另外,溫濕度不好控制,無法精確掌控到葡萄干實際的含水量,容易導致烘不干,不均勻等現象出現。再者,將葡萄干這種含糖分高的水果完全暴露在空氣下,容易讓灰塵、蚊蟲附著在表面,食品衛生安全堪憂。而熱泵葡萄干烘干機,批次烘干量在1200斤,所需的時間僅需要40個小時左右,烘干過程全密閉式,隔絕了與大氣環境的接觸,非常干凈衛生。同時,溫濕度時間等參數可精準調控,更好地保證了烘干效果。

      葡萄干烘干機1

      新型葡萄干烘干機制作工藝流程

      一般新采摘的鮮葡萄,需要經過幾個流程加工,才能形成葡萄干,其中,包括原料選擇、剪串、浸堿處理、干制、回軟、包裝。除了干制過程需要用到機械化設備——葡萄干專用烘干機外,其他幾個流程均是人工操作。每個流程都非常重要,需要仔細對待,不可忽視,否則會影響烘干效果及質量,具體操作如下:

      1、  原料選擇——干制的葡萄,一般選擇皮薄的、無籽的,果實成熟,果肉豐滿柔軟,含糖量在20%以上,外觀美觀,風味色澤好的無核品種。

      2、  剪串處理——采收后,剪去太小和受傷害及腐爛果粒;果串太大時要剪成幾個小串,在曬盤上鋪放一層。

      3、  浸堿洗滌——一般用1.54.0%的氫氧化鈉溶液洗滌,浸漬15秒鐘,洗除果皮上所附著的蠟質、有害微生物,同時又可消毒,并使果皮出現細小裂縫,以利水分蒸發,促進干燥。

      4、  干制處理——采用凱志空氣能熱泵葡萄干烘干機進行干制,通過設定好各個階段的溫濕度時間等參數,實現自動化操作,智能化干燥。

      5、  回軟處理——將果串堆放23周,使之干燥均勻。搖動掛刺,使葡萄干脫落。稍加揉搓,也可借風車、篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質。

      6、  包裝成袋——按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級,并采用塑料食品袋防潮包裝。

      葡萄干烘干機13

      葡萄烘干機烘烤方案

      采用新型新能源技術的葡萄干烘干機設備進行干燥,需要注意的是,烘烤工藝參數的設置。只有設定好各個區段的數據,才能真正實現自動化干燥。經過多年的市場應用,現已獲得了豐富的數據及專業的方案,可滿足不同客戶不同需求不同烘干量不同品種的干燥。下面介紹一種通用型的工藝方案,具體根據實際進行調整。

      1、  前期預熱——在進行干燥前,需要進行充分預熱。啟動熱泵葡萄烘干機,將溫度設定在35℃,時間設定在10-12個小時。

      2、  逐步加溫——之后逐步升溫,當溫度升至45℃時,此時葡萄干稍感燙手。待10個小時后,用力擠壓時表面會出現皺紋;當溫度達到45-48℃時,表面會出現一層小水珠。

      3、  水分蒸發——將溫度設定在65℃,時間設定在12個小時,讓水分進行蒸發。注意溫度不能超過70℃。

      4、  干燥處理——將溫度設定在50℃,時間設定在8個小時,進行干燥。注意,當濕度高于60%RH時,可稍加進行排濕。

      5、  冷卻處理——經過以上步驟操作,基本完成葡萄的烘烤工藝。將葡萄干從烘房里拿出來后,需要注意通風散熱,冷卻后方可堆積或包裝。

      葡萄干烘干機12

      葡萄烘干機工程案例

      新疆是盛產葡萄的地方,眾所周知的就屬吐魯番葡萄了。其實葡萄的種類很多,加工制作工藝也略有不同。采用凱志葡萄烘干機進行干燥,我司會根據具體的葡萄種類、屬性、批次烘干量等因素,為客戶量身定制一套適合的解決方案,以豐富的烘干經驗及真實的數據參數做參考和依據,幫助客戶在烘干過程中少走彎路錯路,避免造成不必要的損失。就如我們新疆的一個客戶工程,雖然與我司工廠距離很遠,但是我司人員以專業的態度取得客戶的信任,于是下單訂購了16P熱泵葡萄烘干機??蛻羧涛〗邮芪宜咎峁┑膶I化建議及系統的方案,之后僅用42個小時就完成1200斤的鮮葡萄干燥。這過程客戶雖對設備及烘烤工藝不太熟悉,但是我司全程24小時遠程指導,讓客戶免去所有擔憂,隨時隨地幫客戶解決烘干過程中出現的各種問題??蛻舴浅M意我司的服務及設備。再者,通過空氣能葡萄烘干機干燥之后的葡萄干,酸甜度更集中,顏色,口感更好,產品等級高,效果出乎意料。

      葡萄干烘干機9

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